- 蒜泥海参春饼
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特点:软硬适中 味道突出
主料:晓芹水发海参300g
配料:生菜叶适量,春饼适量
调料:生抽5g,味精5g,美极鲜10g(任选蒜泥5g)
制作方法:
- 滑菇乌龙汤
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特点:菇滑汤鲜,清淡营养,老少皆宜
主料:晓芹水发海参100克
配料:滑菇80克,油菜心30克
调料:上汤100克,生粉10克,蚝油5克,鲍汁5克,香油少许
制作方法:
- 辽参三鲜粥
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特点:此粥鲜美可口,蛋白质含量极高
主料:晓芹水发海参100克
配料:粳米150克,鲜虾仁50克,扇贝丁25克
调料:精盐5克,葱花5克,油菜10克
制作方法:
- 海参捞饭
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特点:滋味醇正 汁浓味香
主料:晓芹水发海参200g
配料:东北大米50g,西兰花20g,西红柿、枸杞、胡萝卜适量
调料:老抽30g,蚝油10g,鸡汁10g,上汤100g,生粉10g,鲍汁10g
制作方法:
- 海参南瓜小米粥
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特点:色泽金黄 口味香甜
主料:晓芹水发海参100g
配料:南瓜50g,小米50g
调料:盐5g,味精5g,上汤80g
制作方法: