2017年佳选中国好食材大会花椒城市论坛（大连站）于10月25、26日在大连国际会议中心开幕。

这是一次东北地区餐饮食品界的盛会。150余家来自全国各地的食材企业，25组由本土知名的餐饮名企与食材企业，完美完成了FBA•小吃大艺巡味中国——走进大连的美食巡演活动。

大连晓芹食品有限公司华丽亮相本次展会，并联合大连香洲大饭店两位大厨为参会同行和百姓，奉献了一场海参鲍鱼美食盛宴。

为期两日的中国好食材博览会，共接待餐饮企业代表及观众累计接近30000人次，如此规模的食材盛会在整个东北还是第一次。

仅仅2天时间，展会盛况空前，精彩绝伦，参展企业拿出自家明星产品与参会的同行、百姓共同分享。

晓芹海参更是联合大连香洲大饭店大厨现场烹饪海参、鲍鱼美食，鲍汁海参、麻辣鲍鱼、海参小米粥广受好评。

来自晓芹人自己的手艺：海参银耳羹、海参寿司、海参馒头，则吸引了众多品尝者，一波波品尝品端出，展区旋即被围了里三层外三层。

晓芹姐向大家传递的花样食参的方法，更是受到了无数认同和赞扬！

26日，王晓芹董事长参与了本次中国佳选好食材论坛与花椒城市论坛（大连站），并受邀就“家庭厨房社会化”话题与其他几位餐饮、食品界大咖共同在大会上分享。

当天日晚宴上，晓芹海参品牌与另外九家食品、餐饮企业荣获大会组委会严格评比后颁发的 “最佳食材品牌”奖，王晓芹董事长亲自领奖。

本次大会晓芹品牌华丽亮相，华美的展区设计和风格，美味的海参鲍鱼菜品、展现了晓芹品牌魅力！

论坛上，王总短暂但是精彩的发言让人印象深刻。我们期待，未来海参、鲍鱼食材被研制成更多半成品美味食材，成为更多年轻消费群体的又一饮食选择！