南瓜小米海参粥

 

            主料:晓芹水发海参100克。

 

           配料:南瓜50克,小米50克

 

           调料:5克,味精5克,上汤80

 

           制法:

                     1    发好的海参切丁

         

                     2    南瓜切丁,蒸透,打成浆状待用

         

                     3    将煮好的小米粥盛入锅中,把切好的海参丁、

 

               浆状的南瓜蓉倒入锅内调均,加入上汤,调味,

 

               煮2-3分钟即可

         

           特点:色泽金黄,口味香甜,瓜香浓郁,是中老年人的滋补佳品

 

 

        

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